Le Lasagne, la pasta fresca e la besciamella

Le Lasagne, la pasta fresca e la besciamella

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De l’ancien plat romain au moderne en couches, deux villes se disputent le berceau de ce plat, dont les recettes présentent cependant des différences importantes, à commencer par l’utilisation de la béchamel et de la ricotta. Mais chaque région a en fait sa propre version…

Ticket Information

La Lasagna, la pasta fresca e la besciamella
CHF89.00
3 heures de cours env. Vous recevrez un tablier Luigia, un certificat de participation et la fiche de recette de base.
 

Date et heure

01-03-23 / 18:00
 

Date de clôture des inscriptions

26-02-23

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