Cours de pâtes fraîches – Académie

Apéritif de bienvenue.

Réaliser les pâtes de base, l'une avec de la farine de blé dur et de l'eau pour faire orecchiette, cavatelli et trofie, l'autre avec des pâtes fraîches aux œufs.

Cuisiner et manger des pâtes de tomates et de la sauce bolognaise Luigia.

Trousse de bienvenue :

• Tablier
• Chapeau
• Recette

N.B. : Si le nombre minimum de participants n'est pas atteint, les inscriptions seront reportées à la prochaine date de cours.