Luigia Academy

LA NUOVA ERA DEI NOSTRI RISTORANTI

Le radici di LUIGIA sono radicate nel massimo rispetto dei valori e delle tradizioni della generazione dei nostri nonni, ed in particolare della nonna di ispirazione per la nostra realtà : nonna Luigia. La priorità di LUIGIA  si basa sulla qualità e sui rapporti umani, una filosofia che si tramanda in cucina e che onora le ricette della tradizione italiana dove prendiamo del tempo per fare le cose per bene.

Piccoli grandi passi

Piccoli passi dal nostro team, un grande salto per la cucina italiana a Ginevra. Scoprite e seguite il nostro nuovo progetto di LUIGIA ACADEMY, un vero e proprio laboratorio culinario alle porte del CERN che unisce gastronomia, formazione dei futuri talenti e sviluppo di un’economia locale e sostenibile.

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responsabilità sociale

La responsabilità sociale d’impresa (RSI) è una parte indispensabile della cultura della nostra famiglia di ristoranti. Questo è il motore delle nostre decisioni e dei nostri investimenti per garantire la nostra capacità di operare a lungo termine.

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Il giardiniere del nostro orto

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